Orchis (Ятрышник) – многолетнее травянистое растение с очень декоративными соцветиями и множеством лекарственных свойств. Ятрышник имеет множество народных названий, среди них «собачьи языки», «сердечник», «вымечко», «кукушкины слезки», «дикая орхидея».
Среди 18 видов орхидей Куршской косы ятрышник-дремлик имеет особое значение и является охраняемым не только во всех странах балтийского региона, но и в России. На территории национального парка «Куршская коса» расположена самая крупная в России популяция этого вида. Здесь также встречаются разнообразные цветовые формы растения – от пурпурной до почти белой.